Tarta entera Baskgentinian Cheesecake: El Abrazo Definitivo

¿Es posible unir dos mundos en un solo bocado? En Goxonela hemos hecho realidad lo imposible con nuestra Baskgentinian Cheesecake, una tarta de queso al horno que no solo desafía las fronteras, sino que las celebra.

Una Fusión de Leyenda

La Baskgentinian es mucho más que un postre; es un relato de hermandad. Imagina la intensidad y el carácter de la tarta de queso vasca —cremosa, tostada, con esa personalidad única de nuestra tierra— fundiéndose en un abrazo cálido y profundo con la dulzura infinita del mejor dulce de leche argentino.

Es una combinación tan equilibrada, tan rotunda y tan deliciosa que estamos convencidos de un detalle histórico: si esta tarta hubiera existido en los años 80, quizá hasta habría reconciliado a Maradona con Andoni Goikoetxea. Porque ante un sabor así, no existen rivalidades, solo el puro placer de disfrutar.

Artesanía al Horno y Texturas que Enamoran

Cada una de nuestras tartas se elabora de forma artesanal en nuestro obrador, horneándose a la temperatura exacta para lograr:

• Un corazón cremoso: Que se deshace suavemente, liberando los matices del queso y las vetas de dulce de leche.

• Un exterior dorado: Con ese toque tostado tan característico que aporta complejidad y aroma.

• Un sabor inolvidable: Ni demasiado dulce, ni demasiado intensa. El equilibrio perfecto que te obliga a repetir.
  
  

Para cada celebración, un tamaño ideal

Sabemos que la Baskgentinian es la invitada de honor en cualquier reunión, por eso la hemos preparado en tres formatos diferentes para que nadie se quede con ganas.

¿Te atreves a probar el sabor que une naciones? Haz que tu próxima mesa sea histórica.