En Goxonela entendemos que la verdadera excelencia nace del respeto a la historia. Por eso, nuestro Tiramisú artesano no es solo un postre, es un homenaje vivo a los creadores de esta leyenda en el norte de Italia: el equipo de Le Beccherie, liderado por Ado Campeol, su esposa Alba Di Pillo y el chef Roberto Linguanotto.

La Réplica que Enamora al Mundo

Siguiendo fielmente este legado, hemos logrado una réplica que ya se ha convertido en un secreto a voces en nuestra ciudad. Es una receta admirada por los donostiarras y que sigue sorprendiendo a quienes nos visitan desde todos los rincones del mundo, buscando el equilibrio perfecto entre la tradición europea y el mimo de nuestro obrador.

El Secreto está en la Pureza de sus Ingredientes

¿Qué hace que nuestro Tiramisú sea único? La respuesta está en la honestidad de nuestra materia prima y en esos "toques especiales" que solo se encuentran en Goxonela:

• 100% Queso Mascarpone Italiano: Utilizamos exclusivamente Mascarpone importado directamente de Italia para garantizar una crema de una sedosidad y densidad inigualables.

• Auténticos Bizcochos Savoiardi: Nada de sustitutos. Solo los originales bizcochos italianos, con la porosidad exacta para absorber las intensas notas de nuestro café expreso sin perder su estructura.

• Equilibrio Sensorial: Cada capa es una danza entre la dulzura láctea del queso y el carácter vibrante del cacao y el café, creando una experiencia que te transporta a una piazza veneciana en cada bocado.

Tu Momento Gourmet, Listo para Disfrutar

Presentado en una tarrina de 230g aprox., es el formato ideal para regalarte un capricho individual de alta pastelería o para poner el broche de oro a una cena especial en casa.

¿Sabías que un pedacito de Italia te espera a solo unos minutos? No te conformes con un postre, elige el Tiramisú que rinde tributo a la historia y conquista paladares globales desde nuestro rincón en San Sebastián.

¿Quieres una tarta de Tiramú para varias personas? Contacta con nosotros.