Descubre una combinación atemporal que nunca falla, donde la sencillez de los ingredientes se transforma en un bocado reconfortante, lleno de sabor y listo para disfrutar en Donostia.
El secreto de su éxito reside en un relleno exquisito y meloso. Se compone de una base de cebolla pochada lentamente para extraer su dulzura natural, combinada con la frescura aromática de la cebolleta. Esta mezcla se funde en perfecta armonía con un queso mozzarella cremoso, logrando un equilibrio idílico de texturas y matices que conquista desde el primer mordisco.
Todo ello envuelto en una masa fina, dorada y horneada en su punto justo. Una empanada ideal para quienes aprecian los clásicos bien elaborados con un toque sutil y especial.
Empanada de cebolla y mozzarela
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Descubre una combinación atemporal que nunca falla, donde la sencillez de los ingredientes se transforma en un bocado reconfortante, lleno de sabor y listo para disfrutar en Donostia.
El secreto de su éxito reside en un relleno exquisito y meloso. Se compone de una base de cebolla pochada lentamente para extraer su dulzura natural, combinada con la frescura aromática de la cebolleta. Esta mezcla se funde en perfecta armonía con un queso mozzarella cremoso, logrando un equilibrio idílico de texturas y matices que conquista desde el primer mordisco.
Todo ello envuelto en una masa fina, dorada y horneada en su punto justo. Una empanada ideal para quienes aprecian los clásicos bien elaborados con un toque sutil y especial.
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